Opskrift fra Skagenfood · uge 46
Pita med harissastegt gris, stegt blomkål og tzatziki
⏱ 20 minutter👥 2 personerSvinekødHurtige kødretter
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- Lad os starte medSkyl grønt og krydderurter der ikke allerede er skyllet. Vask hænder og redskaber efter håndtering af kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- Blomkål Skær blomkålen ud i mundrette stykker. Vend stykkerne med lidt olivenolie, ca. halvdelen af harissakrydderi (pas på det er stærkt) og lidt salt. Steg dem på en pande i ca. 10-12 min., til de har taget godt med farve, og er møre med lidt bid. Gris Steg kødet i olivenolie på en anden varm pande, til det er gennemstegt. Smag til med salt, peber og resten af harissa efter smag (pas på det er stærkt). Lun pitabrødene efter pakkens anvisning. Anretning Anret bagt blomkål, kød og tzatziki med pitabrød på siden.
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 46
