Opskrift fra Skagenfood · uge 39
Vegetarburger
⏱ 25 minutter👥 2 personer550 kcal pr. portionVegetarGrøntsagerSlankemad
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- Lad os starte medSkyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- Coleslaw Skræl gulerødderne, og pil løget. Snit spidskål, gulerødder og løg fint, og bland det sammen i en skål. Rør græsk yoghurt, mayonnaise, dijonsennep, honning, salt og peber sammen. Skyl persillen, og hak den fint. Kom dressingen over grøntsagerne, og kram det godt sammen med hænderne. Drys persille over coleslawen. Tofubøffer Varm olivenolie op på en pande, steg tofubøfferne i 3 min. på hver side, og krydr med salt og peber. Burgerboller Varm skyrbollerne på en brødrister eller i en forvarmet ovn på 150 grader i 5 min.
- AnretningHalvér skyrbollen. Kom en håndfuld coleslaw på bunden, og placér tofubøffen ovenpå. Slut af med en lille håndfuld coleslaw på toppen af burgeren, og tilsidst den anden halvdel af skyrbollen. Servér resten af coleslawen ved siden af.
Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)
550kcal
34.8 gprotein
20 gkulhydrat
15 gfedt
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 39
