Opskrift fra Aarstiderne · uge 41
Børnenes Maddag: Spaghetti med krydrede kødboller og tomatsauce
⏱ 30 min.👥 3 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til spaghetti. Skyl alt grønt.
- Klargøring af grøntSkær gulerødder i mindre tern (eller riv dem fint). Skær hvidløg i tynde skiver.
- TomatsauceVarm en gryde op. Tilsæt olie, og sautér gulerødder, hvidløg og rosmarin ved lav til middel varme i 2-3 min.
- Tilsæt mosede tomater og 1-2 dl vand. Kog op, og lad gryden simre, til gulerødderne er møre, 8-10 min. Smag til med salt, sukker og evt. peber.
- SpaghettiKom pasta i en gryde med spilkogende, saltet vand, og kog den al dente i ca. 10 min. Hæld vandet fra.
- Krydrede kødbollerRør kødet med lamb rub-krydderi og lidt salt. Form farsen til små kødboller.
- Varm en pande op. Tilsæt olie, og steg kødbollerne brunede og gennemstegte ved middel varme, 4-5 min.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.