Opskrift fra Aarstiderne · uge 43
Nem lasagne med basilikum og squash serveret med grøn salat
⏱ 30 min.👥 2 personerVegetar
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTag tomatsaucen ud fra køl, og tænd ovnen på 200 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- TomatsauceSkær squash i tern. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg squash ved middel varme i ca. 2-3 min.
- Tilsæt tomatsaucen og 1-2 dl vand, og kog op. Smag til med salt og peber.
- LasagneKom tomatsauce i et ildfast fad. Kom derefter et lag lasagneplader på, mere tomatsauce og en smule ost. Fortsæt med at bygge lag på denne måde (gem lidt ost), og slut af med tomatsauce.
- Drys toppen med den sidste mængde revet goudaost.
- Bag lasagnen i 20 min., til osten er gylden.
- Skær imens salaten i både. Vend den med lidt olivenolie og en smule eddike, og anret den i en salatskål.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.