Opskrift fra Aarstiderne · uge 43
Nudler og lynstegt grønt med ananaskraut og tamaridressing
⏱ 20 min.👥 2 personerVegetar
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til nudler, og skyl frugt og grønt.
- Lynstegt grønt med ananaskrautSkær gulerødder i tynde skiver på skrå, og skær peberfrugt i tynde strimler. Snit pak choy groft.
- Varm olie op på en pande, og steg gulerødder og peberfrugt ved høj varme i 2-3 min.
- Skru ned til middel varme, tilsæt ananaskraut og pak choy, og steg videre i 2-3 min. Smag til med peber og salt eller evt. soja, hvis du har.
- Tamari-limesauceHalvér limefrugt. Rør tamari med olie [1/2p: 2-3 spsk. | 3/4p: 3-4 spsk. | 5p: 5-6 spsk.] og ristede sesamfrø. Smag til med limesaft.
- NudlerKom rigeligt spilkogende vand i en gryde, tilsæt salt og nudler, og kog op i 1 min. Sluk for varmen, og lad nudler trække i vandet i 3 min. Hæld vandet fra.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.