Opskrift fra Aarstiderne · uge 41
Sprød pizza med oksekødssauce og smeltet ost
⏱ 35 min.👥 3 personerOksekød
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 200 °C varmluft, og skyl alt grønt.
- KødsovsPil og riv løg groft. Pil og pres eller riv hvidløg fint. Skær peberfrugt i små tern.
- Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og brun kødet ved høj varme i 2-3 min.
- Skub kødet til side i gryden, tilsæt peberfrugt, og steg videre i 2 min. Tilsæt løg, hvidløg og middelhavskrydderi, og steg i yderligere 1-2 min.
- Tilsæt mosede tomater, og kog op. Lad saucen simre, til alt er mørt, 4-5 min. Smag til med salt og peber.
- PizzaRul pizzadeje ud på et meldrysset bord, og kom på bageplader med bagepapir.
- Fordel kødsovs på bundene, og drys med revet ost. Bag pizza i ovnen, til bunden er sprød, 10-12 min. (se køkkentip).
- SnackgrøntSkær imens agurk i stave til snackgrønt.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.