Opskrift fra RetNemt · uge 39
Cremet gnocchi med frisk mozzarella og tomatsalat
⏱ 15-20 min.👥 2 personer663 kcal pr. portionVegetarKlar på 20 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- GnocchiTilbered gnocchien som anvist på pakken.
- Forberedelse: Pil og skær skalotteløg i tynde skiver. Hæld lagen fra mozzarella og riv i mindre stykker.
- Tomatsalat: Skyl cherrytomater og rucola og kom det i en serveringsskål. Vend det med lidt olivenolie og eddike. Top med croutoner.
- Cremet gnocchiHæld vandet fra de færdigkogte gnocchi, men lad cirka ½ dl af vandet blive i gryden. Skyl og hak basilikum groft. Bland løget, creme fraiche, grøntsagsbouillon, basilikum og mozzarella i. Smag til med salt og peber.
- Servering: Servér cremet gnocchi med tomatsalat til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
663kcal
21.4 gprotein
96.3 gkulhydrat
21.3 gfedt
0,6 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 39
