Falafler i frisk æble/dildsalat med hjemmelavet tzatziki og pitabrød — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 41

Falafler i frisk æble/dildsalat med hjemmelavet tzatziki og pitabrød

⏱ 20-30 min.👥 2 personer797 kcal pr. portionVegetarKlar på 30 min

Falafler af danske gule ærter og friske grønne ærter. Smagt klassisk til med spidskommen og masser af friske krydderurter.

Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
  2. Æble/dildsalat
    Skyl hele agurken, radiser, æble, hjertesalat og alt dilden. Skær æble, radiser og halvdelen af agurken i tynde skiver. Del salaten i grove stykker og hak dilden fint. Pil og skær rødløg i tynde skiver. Læg alle grøntsagerne og halvdelen af dilden i en serveringsskål. Pres saften fra citron i en lille skål og bland med olivenolie og sukker. Vend dressingen i salaten.
  3. Tzatziki
    Riv resten af agurken på den grove side af et rivejern. Pres så meget væde som muligt ud af den revne agurk. Pil og pres hvidløg. Bland agurk, yoghurt, hvidløg og resten af dilden i en skål og smag til med olivenolie, citronsaft, salt og peber.
  4. Falafel: Varm falaflerne i ovnen i 10 min.
  5. Pitabrød
    Fugt pitabrødene let med lidt vand og lun dem i ovnen i 4-6 min. før servering.
  6. Kom de lune falafler i æble/dildsalaten og servér med tzatziki og pitabrød til.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

797kcal
27.9 gprotein
108.4 gkulhydrat
28 gfedt
0,3 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 41