Pasta casarecce med svinestrimler og chorizo i mild ostesauce — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 39

Pasta casarecce med svinestrimler og chorizo i mild ostesauce

15-20 min.👥 2 personer874 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKlar på 20 min

Denne cremede og smagfulde pastaret med saftigt svinekød og grønt, toppet med revet Tanelli ost er en hurtig og populær hverdagsret.

Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Marinade
    Bland halvdelen af urte kryddermix med 2 spsk olie. Kom kødet i en frysepose og tilsæt krydderolien. Mix det godt rundt og lad det trække mens du forbereder resten.
  2. Pasta
    Kog pastaen som anvist på pakken.
  3. Grøntsager
    Pil og skær løg i tynde skiver. Skyl peberfrugt og squash og skær i tern.
  4. Kød og grønt
    Varm en stegepande op til høj varme og kom lidt olie på. Steg svinestrimlerne et par min. til de er gyldne. Skær imens chorizo-skiverne i kvarte. Kom dem i og steg ca. 1 min. til pølsen har afgivet lidt fedt. Tilsæt grøntsagerne og steg videre i ca. 5 min.
  5. Ostesauce
    Tilføj creme fraiche, bouillon, resten af urtemiksen og 1-1½ dl vand. Lad det småkoge i 2-3 min. Tilsæt evt. lidt mere vand, hvis det bliver for tørt. Vend osten i saucen (Gem evt. lidt til drys). Smag til med salt og peber.
  6. Servér med friskkogt pasta eller vend det hele sammen inden servering.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

874kcal
56.3 gprotein
83.3 gkulhydrat
35.1 gfedt
1,3 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 39