Pasta linguine med rejer og chorizo i tomatsauce med grønne bønner — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 39

Pasta linguine med rejer og chorizo i tomatsauce med grønne bønner

20-30 min.👥 2 personer637 kcal pr. portionFisk & skaldyrKlar på 30 min

Spansk inspireret pastaret med rejer, grønne bønner, peberfrugt og chorizo i tomatsauce.

Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Forberedelse
    Skyl peberfrugt, pil skalotteløg og skær begge i skiver. Skyl og skær tomaterne i tern. Pil og hak hvidløg fint.
  2. Rejer
    : Riv det gule af citronskallen fint i en lille skål og pres saften over. Skyl og hak persille fint og kom den i skålen. Vend dem i persille/citronblandingen.
  3. Pasta og grønne bønner
    Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog og tilbered pasta som anvist på pakken. Skyl de grønne bønner og nip enderne af. Kog dem sammen med pastaen det sidste min. af kogetiden.
  4. Tomatsauce
    Varm en gryde op til middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg løg, hvidløg og peberfrugt i 3-4 min. til løget er klart. Tilsæt tomat, bouillon og vand og lad saucen koge ind til ca. det halve. Vend den færdigkogte pasta og bønnerne i og smag til med sukker, salt og peber.
  5. Rejer og chorizo
    Skær chorizo i strimler. Varm en tør stegepande op til middelhøj varme. Steg chorizo i et par min. til den får lidt farve. Tilsæt lidt olie, kom rejerne på og steg det hele ca 1 min.
  6. Servering
    : Anret pastaen i serveringsskåle og kom rejer og chorizo på. Skyl og tør ruccola og top retten med den.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

637kcal
50.9 gprotein
86 gkulhydrat
9.9 gfedt
0,6 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 39