Opskrift fra RetNemt · uge 39
Pitabrød med krydret svinekød, kålsalat og hummus
⏱ 15-20 min.👥 2 personer693 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKlar på 20 min
Hummus er en cremet dip lavet primært af blendede kikærter, tahin, citronsaft, hvidløg og olivenolie. Den stammer fra Mellemøsten
Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft). Du kan også varme pitabrød på brødristeren, så skal du ikke tænde ovnen.
- KålsalatKom kålmixen og salatmixen i en skål og vend urtedressingen i. Smag til med salt og peber.
- Krydret kødfarsSkræl og finhak den halve rødløg. Varm en stegepande op til høj varme og tilsæt lidt olie. Steg kødet og løget i 3–4 minutter, så kødet får lidt stegeskorpe. Tilsæt 2 spsk vand og det ras el hanout. Steg videre i et par minutter. Smag til med salt og peber, lad det stå på lav varme indtil servering.
- GrøntsagerSkyl og skær agurken i tern. Skræl og skær resten af rødløget fra trin 2 i tynde skiver. Læg løget og agurken i hver sin skål.
- PitabrødVarm pitabrødene i ovnen eller på brødristeren 3-5 min.
- TilbehørServér hummus til retten og fyld pitabrødene efter eget ønske.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
693kcal
46.7 gprotein
73.8 gkulhydrat
23.4 gfedt
2,6 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 39
