Opskrift fra RetNemt · uge 39
Sojamarineret svinemørbrad med bulgur og mangosalat, serveret med yoghurt
⏱ 20-30 min.👥 2 personer537 kcal pr. portionSvinekødKlar på 30 minKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- Sojamarineret svinemørbradRiv skallen af lime fint (kun det grønne) på et rivejern. Hak chili fint. Skær kødet i strimler. Bland limeskal, halvdelen af den hakkede chili og soja i en skål. Vend svinekødet i og lad det marinere mens resten af retten laves.
- BulgurKog bulguren som anvist på posen. Rør smør i den færdigkogte bulgur.
- MangosalatBland resten af chili, saft fra lime og sukker i en skål. Skræl mango og skær i tynde skiver eller tern. Skyl agurk og skær i små tern. Skræl løg og skær i tynde skiver. Skyl koriander og hak groft. Vend mango, agurk, løg og koriander i dressingen.
- Sojamarineret svinemørbrad - forsatVarm en stegepande op ved høj varme og kom lidt olie i. Steg de marinerede svinestrimler ca. 4 min. til de har en jævn stegeskorpe og er gennemstegte.
- ServeringServér sojamarineret svinemørbrad med bulgur, mangosalat og yoghurt.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
537kcal
44.2 gprotein
56.4 gkulhydrat
14.9 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 39
