Opskrift fra RetNemt · uge 38
Wok med kylling i teriyaki, stegt æg og bulgur
⏱ 15-20 min.👥 2 personer585 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 minProteinrig
Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Bulgur: Kog bulgur i 3 dl vand med lidt salt i 12 min. under låg. Sluk og lad trække til resten af retten er færdig. Hæld evt. overskydende vand fra.
- GrøntPil og hak løg. Del gulerod på langs og skær i tynde skiver. Nip enden af bønnerne og del dem i 3-4 stykker.
- WokVarm lidt olie op i en wok eller stegepande til høj varme. Lynsteg kyllingen i ét stykke ca. 1 min. på hver side, så det får stegeskorpe. Del kødet fra hinanden og tilsæt løg, bønner og gulerod. Krydr med lidt salt og peber, og steg videre i 2–3 min. til kødet er gennemstegt. Tilføj teriyakisaucen, bland rundt og lad det stå på svag varme til resten af retten er klar.
- Stegt ægVarm lidt olie op på en stegepande ved middelvarme. Slå æggene ud på panden og steg dem i 2–3 min. til æggehviden er stivnet, men blommen stadig er blød.
- Anret bulgur og wokretten i portionsskåle med et stegt æg på hver. Drys peanuts over og servér.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
585kcal
50.1 gprotein
54.2 gkulhydrat
18.7 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 38
