Opskrift fra RetNemt · uge 39
Yoghurtkylling med salte mandler og nudelsalat
⏱ 30-40 min.👥 2 personer586 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenligProteinrig
Indisk inspireret kylling marineret i krydret yoghurt, serveret med nudelsalat med masser af grøntsager, salte mandler og en cremet yoghurtdressing.
Retten er på RetNemts menukort i uge 39. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Yoghurtkylling, marinadePil og pres hvidløg. Skræl og riv ingefær. Bland begge dele med yoghurt, citronsaft, spidskommen, sukker og salt. Vend kyllingen i og sæt i køleskabet.
- GrøntsagerHalvér agurk på langs og skrab kernerne ud med en teske. Skær agurken i ½ cm tykke skiver. Skyl bladselleri og skær i tynde skiver. Pil løg og skær i tynde skiver.
- YoghurtkyllingTag kyllingen op af marinaden og steg på en stor pande ved middel varme i lidt olie ca. 4 min. på hver side.
- NudlerKom imens nudler i kogende vand tilsat lidt salt og kog 4 min.
- Dressing: Bland yoghurt, sennep, citronsaft og smag til med salt, sukker og peber.
- ServéringHak mandler groft. Bland grøntsagerne med nudler til salaten. Skyl, tør og hak persille. Læg kyllingen ovenpå salaten og drys med mandler og persille. Servér dressingen til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
586kcal
50.7 gprotein
62.5 gkulhydrat
14.8 gfedt
0,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 21. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 39
