Omelet med rejer og stegt kål — Skagenfoods eget foto
Opskrift fra Skagenfood · uge 44

Omelet med rejer og stegt kål

⏱ 25 minutter👥 2 personer885 kcal pr. portionVegetarGrøntsager

Retten er på Skagenfoods menukort i uge 44. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →

Sådan gør du

  1. First thing's first!
    Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
  2. Fremgangsmåde
    Kål Skær kål i mindre stykker, og steg hårdt på en pande i lidt olie i nogle minutter. Smag til med salt og peber. Vend peanuts og krydderurter i til sidst.  Omelet  Slå æggene ud i en skål, og blend dem sammen med kokosmælk, spinat, salt og peber. Bland sesamfrø i. Dræn rejerne for lage, og steg lidt af gangen på en pande i en smule olie. Hæld æggemassen over, og steg én omelet pr. pers. Fold omeletten sammen, når æggemassen har sat sig.
  3. Anretning
    Anret som vist på billedet.

Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)

885kcal
56.5 gprotein
14 gkulhydrat
65.2 gfedt

Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 26. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Skagenfood i uge 44