

Opskrift fra Skagenfood · uge 45
Stegt rødspættefilet med pasta og broccoli
⏱ 20 minutter👥 2 personerFisk & skaldyrHurtige fiskeretterBørnevenlige
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 45. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- OBS: Sæt én stor gryde over med vand og salt til både pasta og broccolibuketter. Skyl grønt og krydderurter der ikke allerede er skyllet. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem. Fisk Krydr fiskefileterne med salt og peber på begge sider, og vend dem i mel. Steg dem gyldne på en stor varm pande i neutral olie og smør. Pasta og broccoli Kog pasta efter anvisning på pakken. Kom broccolibuketterne i vandet de sidste 2 min., og kog dem sammen med pastaen. Hæld vandet fra. Grønt Pluk basilikum, og del tomater i kvarte. Pil og skær hvidløg i tynde skiver. Riv osten. Sovs Rist hvidløgskiverne gyldne på samme pande. Vend pasta og broccoli i, og tilsæt tomater, basilikum og halvdelen af den revne ost. Krydr med salt og peber. Anretning Anret pastaen med fiskefileterne, og drys resten af osten over. Servér citronbåde til.
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 2. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.



