Opskrift fra Skagenfood · uge 45
Svenske kødboller med penne, rosenkål og tomater
⏱ 20 minutter👥 2 personerOkse & grisPastaretter
Retten er på Skagenfoods menukort i uge 45. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →
Sådan gør du
- Lad os starte med:Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
- Varm heat-retten op på en af følgende 2 måderMikrobølgeovn: Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn: Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000W Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000W Bøtte(r) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000W Fif:Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs, så går det hurtigere, og varmen bliver mere jævnt fordelt. Bemærk:Tidsangivelserne er vejledende, da output varierer en del fra mikrobølgeovn til mikrobølgeovn. Prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen. VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn! Gryde:Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet, mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 min., til den er gennemvarm.
- PastaKog pasta i rigeligt vand, der er godt saltet, efter anvisning på posen.
- Rosenkål og tomaterFjern evt. de yderste blade på rosenkålene, skær bunden af, og del dem i halve eller kvarte. Del tomater i mindre stykker. Rist rosenkål af på en pande i lidt smør og olivenolie. Steg gerne på skærefladen først, og vend først, når det har fået lidt farve. Kom tomater på, rist igennem i 1 minut, og krydr med salt og peber.
- AnretningVend det hele sammen, og servér som vist.
Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 2. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra Skagenfood i uge 45
