Opskrift fra Aarstiderne · uge 46
Asiatisk-krydrede kødboller med teriyaki-glaze og peanuts
⏱ 30 min.👥 2 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ris. Skyl ris og grønt.
- RisKom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
- Klargøring af ingredienserFlæk imens pastinak på langs, og skær i tynde skiver på skrå. Skær peberfrugt i strimler. Hak peanuts groft.
- Krydrede kødbollerRul farsen til små kødboller, og læg dem på en tallerken.
- Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kødbollerne gennemstegte ved middel varme, 4-5 min.
- Lynstegt grøntVarm imens en anden pande op, tilsæt olie, og steg pastinakker ved høj varme 2-3 min.
- Tilsæt peberfrugt, og steg i 2-3 min. Smag til med salt og sort peber, og en smule eddike.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.