Opskrift fra Aarstiderne · uge 46
Burger med oksebøf, sprødt grønt, cremet aioli og stegte søde kartofler
⏱ 15 min.👥 2 personerOksekød
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangFind en brødrister frem, eller tænd ovnen på 180 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Stegte søde kartoflerVarm olie op på en pande, og steg de søde kartofler gyldne og møre, 6-7 min. Krydr med salt og peber undervejs.
- Oksebøffer og burgerbollerVarm olie op på en anden pande, og steg bøffer brunede og gennemstegte, 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og peber undervejs.
- Varm burgerboller på brødristeren i 3-4 min., eller varm dem i ovnen i 2-3 min.
- Sprødt grønt og cremet aioliSnit salat groft, og skær tomat og agurk i skiver. Kom grøntsager på et fad, og kom aioli i en skål.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.