Opskrift fra Aarstiderne · uge 46

Chili con carne med ris, koriander og saltet yoghurt

⏱ 15 min.👥 2 personer

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Sæt vand over til ris. Skyl ris og koriander.
  2. Ris og chili con carne
    Kom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
  3. Kom chili con carne og evt. lidt vand i en gryde, og varm stille og roligt op, til retten simrer. Lad den koge i 1-2 min. Smag så evt. til med salt og peber (se køkkentip).
  4. Topping
    Smag yoghurt til med lidt salt.
  5. Snit koriander groft, og kom i en skål til topping.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 46