Opskrift fra Aarstiderne · uge 46
Honningglaserede gulerødder med grønne linser og ingefær-yoghurt
⏱ 35 min.👥 2 personerVegetar
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 200 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Anicia-linserKom linser i en gryde med rigeligt, letsaltet vand, og kog dem møre, 15-16 min. Hæld vandet fra.
- Bagte gulerødderVend gulerødder med olie og ras el hanout på en bageplade med bagepapir. Bag dem gyldne og møre, 20-25 min.
- Vend gulerødderne med honning, og bag dem i yderligere 5 min.
- Ingefær-yoghurtRiv imens ingefær fint. Smag yoghurt til med ingefær og lidt salt.
- Stegt grønkålPluk grønkål i grove stykker.
- Varm en pande op, tilsæt olie, og steg grønkål brunet ved høj varme, 2-3 min. Smag til med lidt salt og peber.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.