Opskrift fra Aarstiderne · uge 46
Kylling bagt i ovn med tomater, ovnkartofler, ærtecreme og salat
⏱ 35 min.👥 2 personerKylling & fjerkræ
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl alt grønt.
- Ovnbagt kylling med tomater og ovnkartoflerSkrub kartofler grundigt, og skær dem i både. Vend med olie [1p: 1 tsk. | 2p: 2 tsk. | 3/4p: 1 spsk.], og bred dem ud på en bageplade med bagepapir. Bag dem gyldenbrune og møre, 25-30 min.
- Kom lidt bagepapir i et ovnfast fad, og læg kylling i fadet. Pensl kylling med olie [1p: ½ tsk. | 2p: 1 tsk. | 3/4p: 2 tsk.]. Halvér tomater, og læg dem mellem kødet. Krydr det hele med salt og peber, og bag det i ca. 20 min.
- ÆrtecremeKom imens ærter i en gryde med 1 dl vand, og kog dem i 2 min.
- Snit hvidløg fint. Blend ærter og hvidløg sammen med yoghurt til en grov creme. Smag til med salt og peber.
- SalatSnit salat fint, og kom i en skål. Dryp med olie [1/2p: 1 tsk. | 3/4p: 2 tsk.] og lidt eddike efter smag, og krydr med salt og peber.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.