Opskrift fra Aarstiderne · uge 36
Kylling i teriyakisauce med stegt spidskål og peberfrugt serveret med ris og lime
⏱ 20 min.👥 2 personerKylling & fjerkræ
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ris, og skyl ris grundigt. Skyl også frugt og grønt.
- RisKom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
- Stegt grøntSkær lime i både, og gem til servering. Snit spidskål fint. Skær rødløg i tynde både. Skær peberfrugt i ringe eller strimler.
- Varm en pande godt op, tilsæt olie, og steg spidskål ved høj varme, til den bruner let, 2-3 min.
- Skub spidskål lidt til side på panden. Tilsæt rødløg og peberfrugt, og steg i 3-4 min., til alt er sprødmørt. Smag til med salt og evt. peber, og tag grøntsagerne af panden.
- Kylling i teriyakisauceSkær kylling i strimler (se køkkentip). Varm panden op igen, tilsæt olie, og steg kylling, til den er brunet og gennemstegt, 3-4 min.
- Tag panden af varmen. Tilsæt teriyakiglaze, og vend rundt, til kyllingen er dækket (se køkkentip).
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.