Opskrift fra Aarstiderne · uge 45
Kylling med ingridærter og fennikel i cremet tomatsauce
⏱ 35 min.👥 2 personerKylling & fjerkræ
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 45. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ingrid-ærter. Skyl alt grønt.
- Ingrid-ærterHæld iblødsætningsvandet fra ingrid-ærterne. Kom dem i en gryde med rigeligt vand, og kog dem møre, ca. 35 min.
- Klargøring af grøntSkær løg, hvidløg og fennikel i tynde skiver.
- TomatsauceSkær kylling i tern. Varm en gryde op, tilsæt olie, og steg kylling brunet ved høj varme, 2-3 min.
- Tilsæt fennikel, løg, hvidløg og lidt middelhavskrydderi, og steg videre 2-3 min. ved middel varme.
- Tilsæt mosede tomater, fløde og [1/2p: ½-1 dl I 4p: 1-2 dl] vand, og kog op. Lad gryden simre, til alt er mørt, 10-12 min.
- Tilsæt de kogte ingrid-ærter, og kog 2-3 min. Smag til med salt, sort peber og evt. lidt mere middelhavskrydderi.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 2. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.