Opskrift fra Aarstiderne · uge 45
Lune pitaer med græsk-inspireret gris, tzatziki og frisk grønt
⏱ 35 min.👥 3 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 45. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangFind en brødrister frem til pitabrød, eller tænd ovnen på 180 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Klargøring af grøntSkær tomat i mindre tern, og skær halvdelen af agurk i mindre tern – riv resten groft. Snit salat fint.
- TzatzikiRør yoghurt og groftrevet agurk sammen, og smag til med fintrevet hvidløg og lidt salt.
- Strimler af græsk-krydret grisVarm en pande op, tilsæt olie, og steg nakkekoteletter, til de er gennemstegte og gyldne, 2-3 min. per side. Krydr med middelhavskrydderi og salt undervejs.
- Skær de stegte nakkekoteletter ud i tynde strimler inden servering.
- PitaLun pitaer på brødristeren, til de er gennemvarme, 3-4 min. eller i ovnen 10-12 min.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 2. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.