Opskrift fra Aarstiderne · uge 42
Rice bowl med asiatisk-krydrede frikadeller, stegt grønt og teriyaki
⏱ 20 min.👥 2 personerSvinekød
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangSæt vand over til ris. Skyl ris, frugt og grønt.
- RisKom ris i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand, og kog dem i 8-10 min. Hæld overskydende vand fra.
- Klargøring af grøntHak peanuts groft. Skær lime i både. Snit koriander groft. Skræl gulerødder i tynde flager med en skrællekniv. Gem til det hele til topping.
- Skær pak choy i tynde både gennem stokken.
- DellerVarm en pande op, og tilsæt olie. Form farsen til små frikadeller, og steg dem gyldne og gennemstegte, 4-5 min. i alt.
- Stegt grøntVarm imens en anden pande op. Tilsæt olie, og steg pak choy brunet ved ved høj varme, 2-3 min.
- Tilsæt mukimamebønner, og steg 2 min. Smag til med salt og peber.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.