Opskrift fra Aarstiderne · uge 42
Tarteletter med høns i frikassé
⏱ 20 min.👥 2 personer
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangFind en brødrister frem til tarteletter, eller tænd ovnen på 180 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- KyllingefrikasséKom mel i en dyb tallerken, og vend kyllingetern i melet.
- Varm en gryde op, tilsæt olie, og brun kyllingetern i 1-2 min.
- Tilsæt champignon, og steg i 1 min. Tilsæt fløde, vand [1p: 1 dl | 2/3p: 2 dl | 4p: 3 dl], grøntsagsbouillon og ærter. Kog op, og lad gryden simre i 4-5 min., til alt er gennemtilberedt. Smag til med salt.
- TarteletterVarm imens tarteletter 2-3 min. på en brødrister eller 6-7 min. i ovnen.
- Snackgrønt og salatSkær halvdelen af agurken i stave til snackgrønt, og skær resten i mindre tern. Snit salat groft.
- Ryst brevet med salat-vinaigrette, og vend indholdet sammen med agurketern og salat i en salatskål.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.