Opskrift fra HelloFresh · uge 46
Asiatiske rejetacos
med syrlig pico de gallo og bang bang-sauce
⏱ 20 min.👥 2 personer636 kcal pr. portionFisk & skaldyrHurtigUnder 650 kcal
I aften går den kulinariske rejse til Asien, og du kan se frem til spændende asiatiske rejetacos. Vi bygger vores tacos med gulerod, agurk, rødkål, rejer og pico de gallo, som er en spansk, rå salsa. Vi topper lækkerierne med koriander og hjemmelavet bang bang-sauce lavet af sød chilisauce, srirachamayo og limejuice.
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn). Skær agurk og tomat i 1 cm tern. Riv gulerod (uskrællet) groft. Hak rødløg fint. Pluk koriander. Skær lime [½ stk, 2P] i både.
- Bland tomat, agurk, rødløg, koriander, et stort skvæt limesaft og et nip salt og peber i en mellemstor skål.
- Hak rejer groft på et andet skærebræt. Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg rejer med Jorden Rundt [1/2 pakke, 2P] og et nip salt i 2-3 min, eller indtil gyldne og gennemstegt. TIP: Rejerne er færdige, når kødet er hvidt og mat.
- Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.
- Bland sød chilisauce, srirachamayonnaise, et skvæt limesaft og et nip salt og peber i en lille skål.
- Fyld tortillabrød med gulerod, rødkål, pico de gallo og rejer. Dryp med bang bang-sauce. Server med resterende limebåde.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
636kcal
23 gprotein
76.7 gkulhydrat
24.2 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 46
med ovnbagte rodfrugter og ranchdressing
med ristede hasselnødder og rucolasalat
med sesambagt grønsags-nudelsalat
