Opskrift fra HelloFresh · uge 46
BBQ kylling- og grøntsagsfad
med koriander og srirachamayonnaise
⏱ 45 min.👥 2 personer808 kcal pr. portionKylling & fjerkræ
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). Skær kartofler (uskrællet) i 2 cm tern. Skær løg i 2 cm både. Hak koriander fint. Skær peberfrugt i 2 cm tern. Halver citrusfrugt.
- Skær kylling i mindre stykker (3 pr. person) på et andet skærebræt. Krydr med salt.
- Bland peberfrugt, majs, løg og Hello Sunrise, salt og olivenolie i en stor skål.
- Fordel kartofler på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen. Bag i ovnen i 30-35 min, eller indtil møre. TIP: Gem plads til grøntsagsbladingen på bagepladen.
- Fordel grøntsagsblanding på bagepladen, når kartofler har 15-17 min tilbage. Top med kylling og chiliflager. Bag færdig i resterende tid, eller indtil kylling er gennemstegt og grøntsager møre. TIP: Undlad chilien, eller brug mindre, hvis alle ikke er til stærk mad. - Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
- Server kylling- og grøntsagsfad direkte fra ovnen. Top med hakket koriander, og dryp med srirachamayonnaise og et skvæt citrusfrugtsaft.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
808kcal
44.6 gprotein
69.1 gkulhydrat
40.5 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 46
med ovnbagte rodfrugter og ranchdressing
med ristede hasselnødder og rucolasalat
med sesambagt grønsags-nudelsalat
