Opskrift fra HelloFresh · uge 46
Girasoli i cremet paprikasauce
med frisk spinat og portobellosvampe
⏱ 25 min.👥 2 personer768 kcal pr. portionVegetarHurtig
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Skær løg i tynde, halve skiver. Pres eller hak hvidløg fint. Hak svampe groft. Skyl spinat.
- Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg svampe og løg i 4-6 min, eller indtil bløde og gyldne. Krydr med salt.
- Kog pasta i 1-2 min, eller indtil ‘al dente'. Gem en kop pastavand, og hæld resten fra. TIP: Kogevandet skal være salt som havvand. - ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.
- Tilsæt hvidløg, sojasauce, tomatpuré og røget paprika til stegepanden, og steg i 30 sek, eller indtil velduftende. Sænk til middel varme. Tilsæt crème fraiche og pastavand, og lad simre i 1-2 min, eller indtil let tyknet.
- Tilsæt pasta og spinat lige inden servering, og vend sammen. TIP: Tilsæt et skvæt vand, hvis pastaen virker tør.
- Anret pasta og sauce i dybe tallerkner.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
768kcal
21.6 gprotein
52 gkulhydrat
51.2 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 46
med ovnbagte rodfrugter og ranchdressing
med ristede hasselnødder og rucolasalat
med sesambagt grønsags-nudelsalat
