Opskrift fra HelloFresh · uge 36
Honning-harissabagte rodfrugter og ostepølse
med græsk ost og thousand island-dressing
⏱ 30 min.👥 2 personer957 kcal pr. portionSvinekød
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 36. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). Skræl knoldselleri. Skær gulerod (uskrællet) og knoldselleri i 1 cm tynde stave og løg i 2 cm både. Fordel grøntsager på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie og honning. Krydr med Harissa-krydderi, salt og et nip peber, og vend sammen. Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre. TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.
- Fordel kartofler på den ene halvdel af en bageplade med bagepapir. Knus kartofler med bunden af et glas. Dryp med en smule olivenolie, og krydr med salt og et nip peber. Bag i ovnen i 20-25 min.
- Fordel pølse på den anden side af bageplade, når kartoflerne har 15 min tilbage i ovnen. Bag i resterende tid, eller indtil gylden og gennembagt.
- Imens, bland yoghurt, mayonnaise, ketchup, salt og worcestershiresauce i en lille skål.
- Smuldr feta over grøntsager og pølse, når det er færdigbagt.
- Anret pølse, kartofler og grøntsager på tallerkener. Top med thousand island-dressing.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
957kcal
40.3 gprotein
85.3 gkulhydrat
48 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 36
med sukkerærter, bulgur og ingefær-pak choisalat
med gyldne sesamfritter og sprød pak choi-salat