Opskrift fra HelloFresh · uge 46
Honning- og sennepstoppet svinekotelet
med bagte grøntsager, broccolini og crème fraiche
⏱ 45 min.👥 2 personer611 kcal pr. portionSvinekød
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). Skær kartofler (uskrællet) i 2 cm tern.
- Skær løg i 2 cm både. Pres eller hak hvidløg fint.
- Bland grov sennep, honning og salt i en lille skål.
- Fordel kartofler, porre, gulerod, løg, timian og hvidløg på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen. Bag i 20-25 min, eller indtil møre. TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.
- Fordel broccolini og svinekød med et nip salt ned mellem grøntsager, når grøntsager har 12-15 min tilbage. Bag færdig i resterende tid.
- Server bagepladen direkte fra ovnen. Dryp med sennepshonning, og top med crème fraiche.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
611kcal
34.7 gprotein
70.1 gkulhydrat
21.8 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 46
med ovnbagte rodfrugter og ranchdressing
med ristede hasselnødder og rucolasalat
med sesambagt grønsags-nudelsalat
