Hurtig chorizo- og harissaspaghetti — HelloFreshs eget foto
Opskrift fra HelloFresh · uge 46

Hurtig chorizo- og harissaspaghetti

med frisk mozzarella, spinat og pinjekerner

⏱ 15 min.👥 2 personer912 kcal pr. portionSvinekødLynhurtigHurtig

Har du brug for aftensmad i en fart? Vores Hurtig chorizo- og harissaspaghetti er din redning. Denne lækre pastaret er perfekt til travle hverdage, og er klar på under 15 minutter!

Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Kog pasta i 8-9 min, eller indtil ‘al dente'. Gem en kop pastavand, og hæld resten fra. TIP: Vandet skal være salt som havvand. - ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.
  2. Imens, opvarm olivenolie i en stor stegepande på middel varme. Steg chorizo i 4-6 min, eller indtil gennemstegt. Skyl spinat. Hæld væde fra mozzarella, og riv i mindre stykker. Hak basilikum groft.
  3. Tilsæt harissa-krydderi, kyllingebouillon, hakkede tomater, pastavand, sukker og smør til stegepanden med chorizo, og lad simre i 2-3 min, eller indtil let tyknet. Tilsæt spaghetti, spinat og et nip salt og peber, og vend sammen.
  4. Anret pasta i skåle. Top med mozzarella, pinjekerner og basilikum.

Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)

912kcal
41.2 gprotein
84.9 gkulhydrat
44.1 gfedt

Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra HelloFresh i uge 46