Opskrift fra HelloFresh · uge 46

Krydret kyllingebowl

med syltede løg og hvidløgsyoghurt

⏱ 20 min.👥 2 personer434 kcal pr. portionKylling & fjerkræHurtigProteinrig

I aften laver vi en velsmagende og nem kyllingebowl med masser af vidunderlige farver og ingredienser. Buillonkogt bulgur med persille danner basen i bowlen. Hovedrollen har den lækre kylling, som marineres i vores krydderiblanding Mild Mahal. Vi topper den skønne bowl med agurk, salat, tomat, syltede rødløg og hvidløgsyoghurt.

Bestil som måltidskasse hos HelloFresh Se opskriften hos HelloFresh

Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →

Sådan gør du

Bring vand i kog i en mellemstor gryde. Tilsæt bulgur, bouillon og salt, og kog på middel varme i 9-10 min, eller indtil ‘al dente'.
Imens, hak tomat og agurk groft. Pres eller hak hvidløg fint. Hak persille fint. Hak salat groft. Skær løg i tynde, halve skiver. Bland rødløg, hvidvinseddike, sukker, salt og vand i en skål.
Vend kylling med salt og Mild Mahal i en mellemstor skål. Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg kylling i 4-5 min, eller indtil gylden og gennemstegt. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
Imens, bland yoghurt, hvidløg, vand og et nip salt og peber i en lille skål.
Rør persille i gryden med bulgur. Gem en smule syltelage, og hæld resten fra. Bland agurk, salat, tomat, løg, syltelage og et nip salt og peber i en skål.
Anret bulgur i dybe tallerkener. Top med kylling og salat. Dryp med hvidløgsyoghurt.

Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)

434kcal

46.7 gprotein

46.1 gkulhydrat

7.5 gfedt

Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.