Opskrift fra HelloFresh · uge 46
Shawarmawraps med veggiestykker
med za'atar-fritter og srirachamayonnaise
⏱ 30 min.👥 2 personer992 kcal pr. portionVegetar
I aften laver vi shawarmawraps med vegansk kebab, kålsalat og syltet skalotteløg. Vi serverer vores shawarmawraps med hjemmelavede fritter krydret med den spændende krydderiblanding Za'atar, som giver en vidunderlig smag, og spicy srirachamayonnaise.
Retten er på HelloFreshs menukort i uge 46. Alle HelloFreshs kasser og priser →
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). Skær kartofler (uskrællet) til 1 cm fritter. Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med za'atar, salt og et nip peber, og vend sammen. Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.
- Imens, skær skalotteløg i tynde, halve skiver. Bland skalotteløg, salt og nok vand til at dække løgene i en lille skål.
- Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme, når kartoflerne har 6 min tilbage. Steg kebab med Panamad og et nip peber i 3-4 min, eller indtil brunet.
- Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.
- Hæld lage fra skalotteløg. Bland snittet kålsalat, skalotteløg, salt og halvdelen af srirachamayonnaise i en mellemstor skål.
- Fyld tortillabrød med kebab og salat, og rul sammen til wraps. Server med fritter og resterende srirachamayonnaise.
Næringsindhold pr. portion (HelloFreshs tal)
992kcal
27.9 gprotein
86.5 gkulhydrat
59.1 gfedt
Kilde: Opskriften er HelloFreshs egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra HelloFresh i uge 46
med ovnbagte rodfrugter og ranchdressing
med ristede hasselnødder og rucolasalat
med sesambagt grønsags-nudelsalat
