Opskrift fra RetNemt · uge 36
Alt i én tacopande med ost, jalapeñosyltet løg og røget chili dressing
⏱ 20-30 min.👥 2 personer741 kcal pr. portionOksekød+40g proteinKlar på 30 min
I denne simple tacopande, er der masser af gode smage samlet i en og samme gryde. Smeltet ost og masser af lækkert toppings! Sæt hele panden midt på bordet, og alle kan fylde deres egne tacos direkte fra bradepanden!
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Jalapeñosyltede rødløgPil rødløg og skær det og jalapeño i tynde skiver. Kog eddike, 3 spsk vand og 2 spsk sukker op i en lille gryde. Tag gryden af varmen og kom løg og jalapeñ i. Lad det trække i lagen indtil servering.
- GrøntsagerSkyl, rens og skær peberfrugt i strimler. Pil løg og skær i tynde skiver.
- Alt i én tacopande: Varm en stegepande op til god varme og tilsæt lidt olie. Kom kødet på i ét stykke og steg ca. 1 min. på hver side, så det får stegeskorpe. Del nu kødet fra hinanden, skru ned til middel varme og steg til det er gennemstegt. Smag til med salt, peber og halvdelen af det røgede chili. Kom kødet over på en tallerken. Kom lidt ny olie på panden og steg løg og peberfrugt i 2-3 min. Kom kødet tilbage på panden, vend three spice i og drys revet ost over. Læg låg på og lad gryden stå på svag varme ca. 3 min. til osten er smeltet.
- Røget chilidressingKom mayonnaisen i en lille skål og rør sammen med resten af det røgede chili og 1 spsk af syltelagen fra trin 2.
- TortillasVarm tortillas på en tør pande ved høj varme 30 sek på hver side. Del dem i kvarte inden servering.
- ServeringSkyl og hak koriander groft. Top tacopanden med røget chilidressing, koriander og syltede løg/jalapeño. Sæt panden på bordet, så alle kan fylde deres egne mini tortillas.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
741kcal
45.2 gprotein
56.2 gkulhydrat
37.3 gfedt
5,3 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
