Opskrift fra RetNemt · uge 36
Pita med kebabkrydret oksekød, chili og hvidløgsdressing
⏱ 15-20 min.👥 2 personer733 kcal pr. portionOksekødBørnevenlig+40g protein
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Syltede rødløg: Pil løg, halvér og skær i tynde både. Kom dem i en skål og tilsæt eddike, ½ spsk sukker, lidt salt og peber. Vend det godt rundt og lad det trække.
- Kebabkrydret oksekød: Varm lidt olie op på en stegepande ved høj varme. Kom kødet på i ét stykke og lad det brune 1-2 min. Del det fra hinanden og tilsæt three spices, ras el hanout og salt og peber. Steg videre 2-3 min. Kom 1½ spsk vand på, rør rundt og sæt til side.
- Chili: Pil og pres hvidløg. Varm 1½ spsk olie i en lille gryde og steg chili flager (reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt) og halvdelen af hvidløget i ca. 30 sek. uden det tager farve. Tag gryden af og tilsæt tomatpuré, lidt salt og peber. Rør godt rundt, kom i en skål og sæt på køl.
- HvidløgsdressingRør yoghurt med resten af hvidløget. Smag til med salt og peber.
- Salat: Skyl salat og tomat. Skær salat i strimler og tomat i tern.
- Lun brødene på brødristeren. Fyld dem kød, salat, tomat og rødløg og top med hvidløgsdressing. Servér chilien til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
733kcal
44 gprotein
73.5 gkulhydrat
29.3 gfedt
5,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
