Opskrift fra RetNemt · uge 38
Bang Bang ponzukylling med sesam-marineret agurk og sojamayonnaise
⏱ 15-20 min.👥 2 personer586 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min
"Bang Bang Chicken" er en klassisk ret fra Sichuan-provinsen i Kina. Navnet "Bang Bang" kommer fra den traditionelle tilberedningsmetode, hvor kyllingen bankes med en træstok eller kødhakker for at gøre kødet ekstra mørt og lettere at strimle.
Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- Kogt kyllingKog vand op i en gryde og tilsæt bouillon. Læg kyllingebryst i og lad den simre ved lav varme under låg ca. 15 min. til kyllingen er gennemkogt.
- Sesam-marineret agurkSkyl og skær agurk i tern. Pil rødløg og skær i strimler. Snit forårsløg i skiver. Læg det hele i en skål og bland med sesamolie, hvidvinseddike og lidt salt.
- SojamayonnaiseBland mayonnaise og sojasauce i en lille skål.
- Bang Bang ponzukyllingTag kyllingen op af gryden og læg på et skærebræt. Træk kyllingen i strimler med to gafler. Bland kylling og ponzusauce i en skål.
- ServeringServér bang bang ponzukylling med ris, sesam-marineret agurk og sojamayonnaise til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
586kcal
44.2 gprotein
72.7 gkulhydrat
13.2 gfedt
0,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 38
