Eventyrsuppe med grøntsager og strimler af gris — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 38

Eventyrsuppe med grøntsager og strimler af gris

25-35 min.👥 2 personer642 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligProteinrig

Sund, grøntsagsrig og simpel suppe med magert kød, broccoli og gulerødder og fylde fra de klassiske små suppehorn.

Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Grøntsager
    Skyl broccoli og skær i små buketter. Skræl bolsjebede og gulerod. Del bede på langs og skær begge i tynde skiver.
  2. Suppe
    Bring vand og bouillon i kog i en stor gryde. Tilsæt risoni og kog 8-9 min. under låg.
  3. Suppefyld - kød
    Dup kødet tørt med køkkenrulle. Varm lidt olie op på en stor stegepande og brun kødet ca. 2 min. til det har fået stegeskorpe. Læg det til side på en tallerken.
  4. Brød
    Varm brødet på brødristeren.
  5. Grøntsagsfyld
    Kom lidt mere olie på panden og svits grøntsagerne ca. 1 min. Kom dem op i suppen og lad det koge i 2 min.
  6. Eventyrsuppe
    Kom kødet i suppen og kog det kort igennem. Smag til med sojasauce og peber og servér suppen med brød til.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

642kcal
51.7 gprotein
81.1 gkulhydrat
12.3 gfedt
0,9 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 38