Opskrift fra RetNemt · uge 36
Flirtende frikadeller med naanbrød og frisk grønt
⏱ 30-40 min.👥 2 personer825 kcal pr. portionSvinekød+40g proteinProteinrig
Spændende og anderledes frikadeller, der flirter med smagsløgene med krydderier inspireret af Mellemøsten. Serveres med friske grøntsager (tomat, agurk, peberfrugt) og lune naanbrød.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- CouscousKom couscous i ¾ dl kogende vand og lad det stå ca. 5 min.
- Flirtende frikadeller: Riv halvdelen af løget fint og pres hvidløg. Skyl og hak persillen. Rør kødet med salt, peber, revet løg, æg, garam masala og halvdelen af hvidløget. Vend hakket persille, smuldret fetaost og couscous i farsen. Form 6 små frikadeller til hver. Varm olie på en pande ved god varme. Brun frikadellerne på alle sider, skru ned til middel varme og steg dem færdige ca. 6 min.
- NaanVarm naanbrød på brødristeren.
- Frisk grøntSkyl imens grøntsagerne. Flæk agurk på langs, fjern kernerne med en teske og skær i skiver. Rens peberfrugt og skær i tern. Skær tomater i tern og hak resten af løget. Bland det hele med hvidløg og lidt olivenolie. Bland evt. resten af osten i. Smag til med salt og peber.
- Servér frikadellerne med naanbrød og grønt.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
825kcal
51.9 gprotein
92.2 gkulhydrat
27.7 gfedt
2,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
