Opskrift fra RetNemt · uge 36
Kylling Provencal med hvedekerner
⏱ 30-40 min.👥 2 personer500 kcal pr. portionKylling & fjerkræ+40g protein
Fransk inspireret ret fra Provence regionen. Men oliven, persille, skalotteløg og tomater. Serveres med hvedekerner.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- HvedekernerSkyl hvedekernerne grundigt i koldt vand, kom i en sigte og dryp af. Opløs bouillon i 2½ dl kogende vand vand i en gryde og kom hvedekernerne i. Kog i 12 min. under låg, sluk og lad det trække under låg i 10 min.
- ProvencalSkræl og hak skalotteløg fint. Varm en stegepande op med lidt olivenolie. Del kyllingebrysterne på langs og steg dem ved middelvarme på begge sider i 3-4 min. Tag kødet af og sæt til side. Steg i samme pande løg og presset hvidløg i 3-4 min. Skyl, pluk og hak timian fint og kom ved resten. Tilsæt hvidvin og lad det koge ind til halvdelen. Tilfør tomater, hakket oliven og kapers og lad det koge i 5 min. Mas tomaterne lidt undervejs. Smag til med salt og peber.
- Kom kyllingen op i saucen og kog sammen i 5 min. under låg.
- Anret: Skyl og hak persille og tilsæt til retten. Servér med hvedekernerne.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
500kcal
43 gprotein
59.6 gkulhydrat
10 gfedt
0,9 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
