Mac and cheese med kylling og bacon — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 38

Mac and cheese med kylling og bacon

25-35 min.👥 2 personer1135 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenligProteinrig

En amerikansk klassiker her med kylling, bacon, gulerodsstave og salat til.

Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
  2. Pasta
    Bring en gryde med letsaltet vand i kog. Sæt pastaen over og kog den meget al dente ca. 7-8 min.
  3. Bechamel
    Smelt smør i en gryde, tilsæt mel og pisk det godt sammen. Tilfør mælk lidt ad gangen og kog det sammen 3-4 min. under omrøring. Smag til med salt og peber. Hvis saucen klumper gør det ikke noget, brug en stavblender til at samle den.
  4. Kylling
    Skær kyllingen ud i mindre stykker 1x1 cm.
  5. Mac and cheese: Bland kylling, urtemix, pasta, bechamel samt halvdelen af osten sammen. Kom det i et ovnfast fad og jævn det ud. Drys med rasp, resten af osten og bacon til sidst. Bag den i 10-14 min. til den har fået noget farve.
  6. Salat
    Vend salaten med vinagrette.
  7. Gulerodsstave
    Skræl gulerødder, skær top og bund af og skær dem i stave.
  8. Tag fadet ud af ovnen og lad det hvile et par min. Servér salaten og gulerodsstave til.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

1135kcal
76.4 gprotein
104.4 gkulhydrat
45.8 gfedt
1,5 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 38