Opskrift fra RetNemt · uge 36
Mulligatawny suppe med kylling og naan
⏱ 20-30 min.👥 2 personer803 kcal pr. portionKylling & fjerkræ+40g proteinProteinrig
Mulligatawny er en krydret anglo-indisk suppe fra Sydindien. Navnet stammer fra tamilsk og betyder "pebervand." Suppen indeholder typisk grøntsager, kylling og ofte med kokosmælk eller fløde.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- GrøntsagerPil hvidløg og løg og hak begge fint. Skræl gulerod, skyl bladselleri og æble. Skær de hele i mindre tern.
- Mulligatawny suppeSmelt smør i en rumlige gryde. Steg alle grøntsagerne ved mellemhøj varme i 5 min. Rør hyppigt i gryden. Kom mel på og rør rundt i ½ min. Tilsæt vand, karry, three spice, bouillon, kokosmælk, tomatpuré og røde linser. Kog det hele i 7 min.
- KyllingSkær kyllingen i tern på ca. 1x1 cm. Kom kyllingen i suppen og rør rundt, så den er godt fordelt. Kog i yderligere 5 min. Smag det til med salt og peber.
- NaanbrødVarm naanbrødene i ovnen i 3-5 min.
- Servér suppen med naanbrød til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
803kcal
53.1 gprotein
95.6 gkulhydrat
23.2 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
