Opskrift fra RetNemt · uge 38
Okinawa taco rice med salsa
⏱ 15-20 min.👥 2 personer798 kcal pr. portionOksekødBørnevenligKlar på 20 min
Taco Rice (タコライス) stammer fra Okinawa, Japan og blev skabt i 1980'erne af Matsuzo Gibo. Retten opstod som en fusion af mexicanske tacos og japansk ris, målrettet amerikanske soldater stationeret på Okinawa. Den består af krydret hakket oksekød, ris, ost, salat og tomater, ofte toppet med salsa. I dag er den en populær lokal ret på Okinawa.
Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- Mexi kødVarm lidt olie op til høj varme i en gryde. Læg kødet på i ét stykke og brun ca. 1 min. på hver side, så det får stegeskorpe. Del nu kødet fra hianden med en grydeske og tilsæt bouillon, mexico-krydderi, soja og vand. Steg i 3-5 min. til væsken er kogt ind. Smag til med salt og peber.
- SalatSkyl tomat og hjertesalat. Skær tomat i tern og salaten i strimler. Del avocado og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske og skær i skiver.
- AnretKom risen i bunden af dybe skåle, drys med ost og top med mexi kød. Kom salat, tomat og tomatsalsa over til sidst.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
798kcal
46.8 gprotein
69.1 gkulhydrat
37.2 gfedt
5,5 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 38
