Oksestrimler i teriyaki med pak choy og grøntsager — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Oksestrimler i teriyaki med pak choy og grøntsager

15-20 min.👥 2 personer546 kcal pr. portionOksekød+40g proteinKlar på 20 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Ris
    Kog risene som anvist på posen.
  2. Grøntsager
    Pil hvidløg og rødløg. Hak hvidløg fint, skær rødløg i skiver. Skyl pak choy, skær bunden af og snit den i grove stykker. Skræl gulerod og skær i tynde skiver. Snit forårsløg i tynde skiver og skyl dem.
  3. Oksekød
    Skær oksekødet i strimler på tværs af årerne.
  4. Teriyaki: Varm lidt olie op i en wok/stegepande. Steg kød ved høj varme 1-2 min. så det får stegeskorpe, undgå at røre for meget i det. Tag kødet af og læg på en tallerken. Kom lidt mere olie på panden/wokken og steg alle grøntsager undtagen forårsløg ved høj varme i ca. 3 min. Kom chili (undlad eller reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt) og teriyaki-sauce i og kog i 1-2 min. Spæd evt. til med lidt vand. Kom kødet i saucen og smag til med salt og peber.
  5. Drys forårsløg over retten og servér med ris til.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

546kcal
42 gprotein
80.7 gkulhydrat
6.2 gfedt
5,3 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36