Opskrift fra RetNemt · uge 38
Oksestrimler i wok med miso, nudler og grønt
⏱ 15-20 min.👥 2 personer502 kcal pr. portionOksekødKlar på 20 minKalorielet
Japansk inspireret ret med miso, soja, chilisauce og sesamolie. Oksestrimlerne wokkes med masser af grønt og serveres med nudler i en skøn og hurtig ret.
Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- NudlerBring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog. Kog nudlerne efter anvisning på pakken. Hæld nudlerne i en sigte og skyl hurtigt med koldt vand.
- Misodressing: Bland sesamolie med soja, honning, vand, misopasta og srirachasauce.
- GrøntFjern de yderste kålblade og snit resten af kålen fint. Skyl den og dræn godt. Skræl gulerod og skær i tynde skiver på skrå. Skyl peberfrugt, fjern kerner og skær i tynde strimler.
- Oksestrimler i wokSkær oksekødet i tynde strimler på tværs af årerne. Varm en wokgryde eller dyb pande op, med lidt olie ved høj varme og lynsteg kødet ca. 2 min. Tilsæt grønt og kål og lynsteg endnu 2-3 min. Kom misodressingen i, steg et kort øjeblik og smag til med salt og peber.
- Servering: Bland nudlerne med kød og grøntsager.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
502kcal
44 gprotein
63.9 gkulhydrat
7.8 gfedt
5,3 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 38
