Pulled chicken med bagte cherrytomater, svampe og gnocchi — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 36

Pulled chicken med bagte cherrytomater, svampe og gnocchi

15-20 min.👥 2 personer554 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Pulled chicken
    Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft). Hæld kylling med væde i et lille ovnfast fad og dæk med stanniol. Sæt fadet i ovnen med det samme. Når ovnen er varm skal det have yderligere 10 min. Riv kødet fra hinanden med to gafler.
  2. Ovnbagte cherrytomater
    Skyl cherrytomaterne og pil og hak hvidløg fint. Læg det i et ovnfast fad, dryp med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Bag i ovnen ca. 10 min.
  3. Svampe og gnocchi: Skær portobello svampene i strimler og champignon i kvarte. Pluk bladene af timian. Varm en stegepande op til høj varme, tilsæt lidt olie og steg svampene i 2-3 min. til de har fået lidt farve. Tilsæt gnocchi og steg videre i 5 min. Tilsæt ½ spsk smør og timian og steg videre i 1 min. Smag til med salt og peber.
  4. Servering: Servér pulled chicken med bagte cherrytomater, svampe og gnocchi. Drys den revne ost over.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

554kcal
36.6 gprotein
55.9 gkulhydrat
20.4 gfedt
0,7 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 36