Opskrift fra RetNemt · uge 38
Sojaglaseret kylling med stegt grøntsagsris og aioli
⏱ 15-20 min.👥 2 personer691 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min
Soja har sin oprindelse i Østasien og har været dyrket i over 5.000 år, især i Kina, Japan og Korea. Planten blev først brugt som en vigtig kilde til protein og ernæring og blev senere forarbejdet til produkter som sojasauce, tofu, miso og tempeh.
Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- Ris: Kog risene som anvist på posen, men skær kogetiden ned med et par min.
- Sojaglaseret kyllingVend kyllingen i soja- og ingefærsauce og læg i et smurt ovnfast fad. Bag kyllingen i ovnen i 10–12 min. til den er gennemstegt.
- GrøntsagerSkræl gulerødder og skær i små tern. Pil og hak løg groft. Skær enderne af bønnerne og del dem i to. Hæld lagen fra majsene.
- Stegt grøntsagsrisVarm en stor pande op til høj varme og tilsæt ingefær/chili olie. Steg gulerødder i 2-3 min. til de netop er møre. Tilsæt løg, bønner og majs og steg videre ca. 1 min. Tag grøntsagerne op på et fad. Varm panden op til høj varme igen og tilsæt lidt ny olie. Steg risene i 3-4 min til de er let gyldne. Bland grøntsagerne med risen i panden. Smag til med salt og peber og lad de stegte grøntsagsris stå ved lav varme indtil servering.
- TilbehørSkær limen i både og servér til retten med en klat aioli.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
691kcal
46.3 gprotein
75.1 gkulhydrat
22.8 gfedt
0,9 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 38
