Stegte koteletter med lun kartoffelsalat — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 38

Stegte koteletter med lun kartoffelsalat

30-40 min.👥 2 personer623 kcal pr. portionSvinekød

Møre stegte koteletter serveret med en fyldig og lun kartoffelsalat – en klassisk og hyggelig hverdagsret.

Retten er på RetNemts menukort i uge 38. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Kartoffelsalat: Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem. Skær rødløg og radiser i skiver. Skyl og halvér ærter. Skyl tomat og skær i tern. Kom alle grøntsagerne i en salatskål sammen men salatmix.
  2. Dressing: Bland olivenolie, balsamico og honning i en skål. Smag til med lidt salt og friskkværnet sort peber.
  3. Kartoffelsalat, fortsættelse: Skær kartoflerne i mindre stykker og læg dem i salatskålen med grøntsagerne. Hæld dressingen over og bland godt.
  4. Kotelet: Krydr koteletterne med salt og friskkværnet peber. Varm lidt olie op i en pande. Steg kødet ca. 3 min. på hver side til det er helt gennemstegt. Servér koteletter med lun kartoffelsalat.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

623kcal
37.2 gprotein
54.1 gkulhydrat
28.7 gfedt
0,9 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 14. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 38