Opskrift fra RetNemt · uge 36
Wok med svinekød, stegt pak choy og ris
⏱ 20-30 min.👥 2 personer494 kcal pr. portionSvinekød+40g proteinKlar på 30 min
Pak choy er en kinesisk bladkål, der stammer fra det sydlige Kina omkring Yangtze-floden og har været dyrket siden mindst det 5. århundrede e.Kr.
Retten er på RetNemts menukort i uge 36. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- MarinadeSkræl og riv ingefær. Kom det i en skål og bland med soja, balsamico, ketchup, sambal oelek, honning og vand. Kom kødet i en frysepose og bland godt med halvdelen af marinaden (gem resten til senere).
- Pak choyDel pak choy i kvarte. Varm en stegepande op med lidt olie. Steg pak choy ved høj varme 1 min. på hver side til de har fået noget farve. Læg dem i et fad og drys med chiliflager og salt efter smag.
- WokSkræl rødløg og skær i både. Rens peberfrugt og skær i strimler. Varm panden op igen med lidt olie og steg kødet i ca. 4 min. ved høj varme. Tilsæt rødløg og peberfrugt og steg videre i ca. 2 min. til kødet er gennemstegt. Kom resten af marinaden ved og kog i 1 min. Smages til med lidt salt.
- Servér wokretten med stegt pak choy og ris.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
494kcal
41.5 gprotein
68.2 gkulhydrat
6.2 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 6. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 36
